Ритейлер X5 Group приобрел фабрику-кухню в поселке Бугры Ленобласти
Ритейлер X5 Group (торговые сети «Перекресток», «Пятерочка») приобрел производство готовой еды в поселке Бугры Всеволожского района Ленобласти. На это 26 апреля обратило внимание издание Shoppers Media.
Компании ООО «Найс айс», которую выкупил X5, принадлежит партнерская фабрика-кухня Hot Hit. Ритейлер еще в прошлом году начал на ней выпускать готовые блюда: закуски, супы, салаты и прочее. Площадь фабрики составляет 5 тыс. кв. метров.
Прежними владельцами «Найс айс» указаны Виктор Файзулин, Кирилл Рудаков, Виктор Васин, Георгий Щенников, Олег Самсонов, Александр Свистов.
В октябре Delta.News рассказывал, что сервис доставки продуктов «Яндекс Лавка» начал открывать в Санкт-Петербурге собственные кухни в формате dark kitchen, на которых исключительно готовят блюда для доставки. Небольшие производства разместят при складах компании.