Дефицит кадров ощущается в сфере обслуживающего персонала для отелей, прежде всего – уборщиков. В июне было размещено 1,4 тыс. вакансий на позицию уборщиков, что в 2,6 раза больше, чем годом ранее. Число вакансий для поваров, пекарей и кондитеров в сфере гостеприимства за тот же период выросло в 2,2 раза – до 3,2 тыс. Прирост заметен у официантов и барменов, для них в июне разместили 2,7 тыс. вакансий.

Увеличение спроса также заметно в отношении менеджеров и администраторов отелей. В июне для администраторов было открыто 2,7 тыс. новых вакансий, что в два раза больше, чем годом ранее, для менеджеров было размещено около 300 вакансий. Спрос на менеджеров по туризму вырос на 68%.

Зарплаты в сфере гостеприимства, хотя и растут, остаются низкими по сравнению с другими отраслями из-за низкой рентабельности бизнеса (не более 5%).

Ранее Delta.News рассказывал, что, в сравнении с майскими показателями 2023 года, в Петербурге сейчас наблюдается рост спроса на работников, особенно в розничной торговле, где компании стали искать новых сотрудников на 40% чаще. Также отмечается повышенный спрос на работников в сфере общественного питания (+25% новых рабочих мест по сравнению с началом лета 2023 года).