В Петербурге растет число заведений, предлагающих безалкогольные напитки

В Петербурге наблюдается рост числа заведений, предлагающих безалкогольные напитки. За последний год их количество увеличилось на 14%, до 349 точек. Наибольшее количество таких заведений сосредоточено в Приморском районе, где расположены 42 заведения. Об этом 10 ноября пишет «Деловой Петербург» со ссылкой на аналитику сервиса 2ГИС.

В настоящее время особенно востребованы заведения, специализирующиеся на бабл ти, кофе и молочных коктейлях (+14% за год). На втором месте находятся кондитерские, их в городе 973 (+8%). Пиццерии также активно развиваются — их стало 310 (+5,8%), а количество кофеен составило 1971 (+6%)

В то же время количество баров и кафе уменьшилось на 1%, и составило 1514 и 2650 точек соответственно. Также на 6% сократилось число суши-баров — теперь в городе насчитывается 309 точек.

Ранее Delta.News рассказывал, что российский рынок общепита в городах с населением более 1 млн человек вырос на 5% за последний год. Общее количество заведений приблизилось к 98 тыс.

Москва и Петербург продолжают занимать лидирующие позиции по количеству заведений. В Москве на октябрь 2024 года работают 31,478 тыс. объектов, что составляет почти треть от общего числа по стране (+7,6% за год). В Петербурге насчитывается 18,013 тыс. заведений, что на 4% больше по сравнению с предыдущим годом.

Санкт-Петербург