В Петербурге изъяли 6 тонн продукции производителя «Савон-К», чей товар вызвал вспышку ботулизма

Заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по Петербургу, Игорь Ивулёнок, сообщил об изъятии около 6 тонн продукции подмосковной компании «Савон-К». Его слова передала 26 июня «Фонтанка».

Все сертификаты соответствия на продукцию от ООО «Савон-К» были аннулированы, продукция подлежит изъятию и уничтожению. Это касается не только фасоли, но и других продуктов, таких как перец халапеньо, помидоры протертые, огурцы соленые и маринованные и так далее. Продукты были расфасованы в большие пластиковые пакеты специально для предприятий общественного питания и не продавались в розницу.

Игорь Ивулёнок также отметил, что все торговые сети города ответили на призыв ведомства проверить наличие этой продукции, изъяли ее и уничтожили. Он также упомянул, что хотя ботулизм не является редким заболеванием, вспышек, подобной июньской, давно не было. В прошлом году в Санкт-Петербурге из-за ботулизма было госпитализировано 5 человек, один из которых умер. Источником токсина стали домашние консервы.

Днем ранее Delta.News рассказывал, что в Санкт-Петербурге зарегистрировали один завозной случай ботулизма. Заболевший житель Московской области сейчас находится на лечении в инфекционной больнице.