Сливочное масло в Петербурге подорожало за год на 70%

Сливочное масло стало самым подорожавшим молочным продуктом в Петербурге за год. Как пишет РБК-Петербург, одной из причин подорожания стало исчерпание запасов молочных жиров, а также дефицит молока из-за жаркого лета.

На цифрах объясняет совладелец петербургских супермаркетов «РеалЪ» Александр Мышинский. С его слов, ритейлеры в прошлом году покупали 180 грамм масла за 120 рублей, а в этом году цены достигли почти 200 рублей. На некоторые позиции стоимость выросла в два раза.

Основатель ГК «Нева Милк» (производитель брендов «Тысяча озер», «Город сыра», «Золото Европы», Dolce Granto, Сиртаки) подтвердил, что цены в среднем подняли на 40-50%. Однако доходы от продажи масла фактически не увеличились, подчеркивает он.

Днем ранее Delta.News рассказывал, что проезд в такси в августе подорожал на 17% год к году.