Следственные действия проводятся с гендиректором ООО «Локалкитчен» (юрлицо «Кухни на районе») Антоном Лозиным, главой отдела качества «Локалкитчен» Еленой Машковой и фактическим руководителем компании-производителя фасоли «Савон-К» Владимиром Шином. В настоящее время рассматривается вопрос об избрании им меры пресечения.
По данным Telegram-канала Baza, проблема заключалась именно в фасоли, которую использовали для приготовления салата. Но пока не ясно, были ли нарушены нормы хранения или сырье сразу было некачественным.
По информации заммэра Москвы по вопросам социального развития Анастасии Раковой, 121 человек обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма, из которых 55 находятся в тяжелом состоянии, а 30 попали в реанимацию. В Нижегородской области госпитализированы 14 человек, в том числе несовершеннолетний, а в Казани зарегистрировано 14 случаев подозрения на ботулизм. В Подмосковье с предварительным диагнозом ботулизма госпитализированы 20 человек, из которых 12 находятся в тяжелом состоянии.
Уголовные дела возбуждены по статье 238 УК (производство и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Учитывая, что все пострадавшие употребляли продукцию одного производителя, глава СКР Александр Бастрыкин передал уголовные дела в производство Главного следственного управления СКР.