Первая точка под названием «Кулинарные лавки Артема Волчека» открылось в Мурино в июле. За два года в Петербурге и Ленобласти планируется запустить 40 точек, под них арендуют помещения от 100 кв. метров в жилых комплексах.

Уточняется, что инвестиции в открытие одного проекта составят 10-15 млн рублей. Средний чек при этом составит не менее 500 рублей.

Артем Волчек известен в Петербурге как владелец кейтеринговой компании Volchek catering, собственные производства есть не только в городе, но в Москве и Дубае.

Прончатов в 2004-2010 годах занимал кресло начальника аппарата вице-губернатора Петербурга, также был заместителем гендиректора в ОАО «Авиакомпания «Россия». С 2019 года — председатель совета директоров ООО «Национальные транспортные концессии» (транспортный субхолдинг Группы «ВИС»), следует из данных «Росконгресса».

В апреле Delta.News рассказывал, что «Британские пекарни» откроют в Петербурге восемь новых кафе под двумя брендами.