В техническом задании фигурируют 23 лота с рыбой, среди которых: угорь в соусе унаги, осьминожки мини в рассоле, тунец, осетр кусками и нарезкой, муксуны, нельма, палтусы, лосось, кета, форель и другие. В общей сложности заказчик ждет 165,5 тыс. кг продуктов. Структура рыбы должна быть упругой по каждому лоту, также не допускается наличие посторонних примесей, привкусов и запахов.

Первая поставка должна быть выполнена в течение недели с даты заключения контракта, в дальнейшем – 1-5 раз в неделю на склад АО «Аэромар» , по адресу: Московская область, Химки, Шереметьевское шоссе, вл.31. Договор будет действовать по 31 января 2027 года.

Подать заявку можно до 4 июля, итоги подведут 4 августа.